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        糖尿病可以吃菠菜嗎

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 曹雪霞 副主任醫(yī)師
        糖尿病患者可以吃菠菜,菠菜里面含量比較多的維生素,還含有無機鹽,其中非常豐富的是維生素A和維生素C,維生素A對于改善視力有非常大的幫助。此外,菠菜含量比較高是鐵劑,因此對于貧血的患者可能有非常好的補充。菠菜的葉子里可能還含有維生素E,維生素E可以抗氧化、防衰老,因此對人來說也是必須的。此外,菠菜含有很多纖維,有利于潤腸通便,改善糖尿病患者的胃腸功能。
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