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骨折的患者往往很關(guān)心受傷后或手術(shù)后，吃什么東西能夠讓骨長(zhǎng)得快，實(shí)際在飲食方面目前分三個(gè)階段來(lái)進(jìn)行進(jìn)食： 1、早期或剛做完手術(shù)沒(méi)多久：大概1周左右時(shí)間內(nèi)，這個(gè)時(shí)候因?yàn)閼?yīng)激反應(yīng)，胃腸道功能都受到一定影響，這個(gè)時(shí)候應(yīng)該吃清淡的飲食，清淡的飲食并不是說(shuō)沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)的食物，它是指容易消化、易吸收、易排泄的食物，不要吃油膩的和辛辣食物。這個(gè)時(shí)候也不要峻補(bǔ)，不要補(bǔ)得太快； 2、2-3周左右：這個(gè)時(shí)候就要充分補(bǔ)充蛋白質(zhì)、維生素和鈣劑，因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候骨痂生長(zhǎng)需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)補(bǔ)充，提供能量，提供成骨的物質(zhì)。這時(shí)可以大量吃雞肉、雞蛋、瘦肉、牛奶，或給予充足的各種蔬菜、水果、豆制品等，提供比較好的營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)； 3、3-4周以后：可以就逐漸排除各種飲食禁忌，恢復(fù)到正常飲食，后期仍然要給予比較好的營(yíng)養(yǎng)，能夠促進(jìn)骨折的塑形所需要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。