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        痛風(fēng)可以吃包子跟饅頭嗎

        參與醫(yī)生

        包子跟饅頭是兩種食物,需要分開講解,但這兩種食物,痛風(fēng)患者都可以適當(dāng)吃。但是要注意包子的餡,如果是海鮮餡,或者是豬、牛、羊肉餡的包子,大量的吃,這個肉對痛風(fēng)不利,特別是在痛風(fēng)的活動期,可能不太適合吃這種肉包子。饅頭當(dāng)然可以吃,里面主要是淀粉類食物。痛風(fēng)患者的忌口,除高嘌呤的食物以外,還要注意飲食盡量要規(guī)律。有的時候部分患者,比如6點鐘吃晚飯,因為在加班沒吃,然后到10點鐘突然很餓,就吃很多,只是素食,比如面條或者饅頭,沒有很多肉食,但是也會引起痛風(fēng)發(fā)作。這就是因為血糖劇烈波動,也會引起尿酸的波動,引起的痛風(fēng)發(fā)作。另外,飲食跟尿酸的關(guān)系因人而異,基因?qū)ζ溆绊懞艽?,可能大過飲食本身的影響。同一種食物,不同人吃的效果可能截然不同。所以這方面也要注意,要綜合考量飲食和血尿酸的關(guān)系。
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