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化療病人可以吃龍蝦嗎
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參與醫(yī)生
吉林大學第一醫(yī)院 徐英輝 副主任醫(yī)師
化療病人可以吃龍蝦。通常癌癥病人存在免疫功能的下降,而經(jīng)過化療的病人,免疫功能以及機體的體力狀態(tài),可能進一步地受到打擊。此時癌癥病人以及陪護家屬,需要關(guān)注病人的飲食,以恢復機體的免疫功能或體力狀態(tài)。在合理膳食的過程中,強調(diào)盡量多攝入優(yōu)質(zhì)蛋白,如魚 蝦、肉、蛋、海參等,龍蝦也是優(yōu)質(zhì)蛋白。在攝入或烹飪過程中,一定要注意食品的安全性,避免出現(xiàn)不潔飲食,或是龍蝦肉沒有煮熟所帶來感染性的問題。除優(yōu)質(zhì)蛋白外,還有脂類、糖類,維生素、纖維素等營養(yǎng)的膳食平衡,也是化療病人體力和免疫功能恢復的主要因素。
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