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高血壓患者可以吃甲魚，平?？赡苷J(rèn)為甲魚等食物屬于發(fā)物，但是現(xiàn)代醫(yī)學(xué)沒(méi)有發(fā)物的概念，且目前沒(méi)有發(fā)現(xiàn)食用甲魚和高血壓存在相關(guān)性。因此對(duì)于高血壓患者，如果喜歡食用甲魚，可以放心食用。烹飪甲魚時(shí)，注意不要放太多鹽和其他含鈉的調(diào)味品即可。目前高血壓主要與高鈉飲食有關(guān)，即鈉鹽攝入過(guò)多會(huì)使血壓升高，導(dǎo)致高血壓更難控制，含鈉飲食主要包括食鹽、醬油、味精、雞精等國(guó)人比較喜歡的調(diào)味品。此外腌制食品，比如咸菜、醬肉，臘肉、香腸等，均屬于含鈉鹽較高的食品，應(yīng)盡量避免攝入。