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血糖高的人能吃櫻桃嗎
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)第一醫(yī)院 郭曉蕙 主任醫(yī)師
櫻桃含果糖,而果糖是雙糖,可以在胃腸道分解成單糖,讓血糖升高,所以血糖特別高時(shí),需避免食用櫻桃。當(dāng)血糖控制比較好時(shí),且可控制主食攝入,便可以吃櫻桃,因?yàn)槠涓缓S生素,有果膠,纖維素含量更多,對(duì)胃腸道有好處,而且也可是飲食種類不單一,更加豐富多彩。
但進(jìn)食櫻桃的量需要很小,櫻桃食入總體積需保持在25g左右,相當(dāng)于50g主食的重量,需與主食進(jìn)行換算,這樣便不會(huì)因吃過多的櫻桃導(dǎo)致血糖升得過高。
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