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蟲草花咳嗽可以吃嗎
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉薇 主任醫(yī)師
蟲草花咳嗽可以吃。因?yàn)橄x草花不是冬蟲夏草,完全是兩個(gè)不一樣的東西,可以認(rèn)為是菌類,和蘑菇這類差不多,含有更多的多糖或者植物膳食纖維,還有蛋白質(zhì)這些東西。所以在咳嗽的時(shí)候,如果調(diào)味不是太重,蟲草花并沒有特別多的禁忌。需要注意不要做的過咸、過辣,比如麻辣火鍋,麻辣火鍋在咳嗽時(shí)不讓吃,所以自然蟲草花在那種情況不讓吃,但是一般涼拌或者做在湯里,都是蠻好的。而且口感特別好、滑潤,所以對咳嗽時(shí)潤滑咽喉、氣道都有特別大的好處。因?yàn)楸旧砟⒐竭@類還有清理腸胃的作用,清腸的作用可以用于咳嗽治肺,因?yàn)榉魏痛竽c相表里,要是將腸道清理干凈,肺熱也就比較容易清下去,痰也不會特別粘結(jié)。所以蟲草花在咳嗽時(shí)做在膳食里比較好。就是味不能太重,因?yàn)椴还苁窃俸玫臇|西,調(diào)味重了后也會跑偏,甚至?xí)e聚化火,因?yàn)檫^甜過酸又會到脾濕生熱,所以只要味清淡,蟲草花咳嗽可以用。
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