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肝硬化病人可以吃柿餅，但是肝硬化病人吃柿子餅有以下注意事項(xiàng)：1、保證衛(wèi)生：肝硬化病人的免疫力相對(duì)較弱，如果柿餅的衛(wèi)生不能保證，容易繼發(fā)胃腸道感染，甚至引發(fā)敗血癥；2、食用較軟的柿子餅：肝硬化的病人，尤其是肝硬化伴隨門靜脈高壓的病人，容易出現(xiàn)胃食管靜脈曲張。如果吃偏硬的食物，容易劃破曲張的靜脈，從而誘發(fā)消化道出血。當(dāng)然在吃的時(shí)候多嚼幾次，細(xì)嚼慢咽，胃食管靜脈曲張，破裂、出血的風(fēng)險(xiǎn)就會(huì)明顯降低；3、避免過量食用：肝硬化病人的消化功能相對(duì)較弱，要適量食用。