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肝硬化的表現(xiàn)主要表現(xiàn)在肝臟能力變差，所以肝硬化患者，化驗血可以發(fā)現(xiàn)肝功能下降、轉(zhuǎn)氨酶異常、白蛋白下降，或者凝血因子減少，這是肝臟能力衰退的表現(xiàn)。門脈高壓包括三方面的問題，腹水、食道胃底靜脈曲張、側(cè)支循環(huán)的建立，所以對于肝硬化患者，要預(yù)防腹水、預(yù)防消化道出血。注意事項如下： 1、建議肝硬化患者，飲食要細(xì)嚼慢咽，不要吃些帶渣、帶刺的食物，如堅果、瓜子、花生要少吃，硬的水果、油炸食物都可造成消化道出血風(fēng)險； 2、預(yù)防消化道出血，建議謹(jǐn)慎使用肝損傷藥物，因為肝臟的能力已經(jīng)變?nèi)?，如果吃些傷肝的藥物，如抗生素，常用的抗生素，或者降脂藥，會加重肝硬化病情? 3、肝硬化患者，如果已經(jīng)出現(xiàn)肝性腦病，即肝昏迷的情況下，這種患者不能進(jìn)食太多蛋白質(zhì)類食物，因為蛋白質(zhì)類食物，代謝過程中會增加血氨風(fēng)險，增加肝性腦病的發(fā)作。所以肝硬化患者，飲食以低鹽、低脂、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食，要細(xì)嚼慢咽，不能吃太硬、太燙、帶渣、帶刺的食物，這些對疾病的預(yù)后都非常關(guān)鍵。