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        柿子餅不能和啥一起吃

        參與醫(yī)生

        河北省人民醫(yī)院 張曉偉 副主任醫(yī)師
        柿子餅不能和寒涼性的食物以及富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物一起吃,原因如下:1、中醫(yī)食療角度:柿子餅本身偏寒涼,如果再大量和寒涼性的食物一起吃,會(huì)損及身體的陽(yáng)氣,比如柿子餅和比較寒涼的螃蟹、綠豆一起吃,其寒涼屬性就會(huì)加重,進(jìn)而會(huì)損及身體陽(yáng)性,出現(xiàn)手腳冰涼、面色蒼白、精神倦怠、容易疲倦。如果柿子餅和偏寒涼的螃蟹、綠豆一起吃,還容易損傷脾胃陽(yáng)氣,進(jìn)而會(huì)出現(xiàn)食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹脹和腹瀉的發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)增加;2、西醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度:柿子餅不能和富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物一起吃。因?yàn)槭磷语炛泻幸欢康镊匪幔偷鞍踪|(zhì)相互結(jié)合會(huì)形成不容易消化的結(jié)石類物質(zhì),所以柿子餅不能和雞蛋、牛奶、肉類、大豆等一起吃,否則會(huì)形成不溶性的結(jié)石,而加重腎臟和脾胃代謝的負(fù)擔(dān)。
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