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        腎結(jié)石不能吃什么菜

        參與醫(yī)生

        鄭州大學(xué)第一附屬醫(yī)院 高宛生 副主任醫(yī)師
        腎結(jié)石患者通常需要限制進(jìn)食西芹、杏仁、甘藍(lán)、甜菜、菠菜等,草酸含量比較高的蔬菜。根據(jù)腎結(jié)石不同成分的發(fā)生率,大部分患者的腎結(jié)石都屬于草酸鈣結(jié)石。因此對反復(fù)發(fā)生腎結(jié)石的患者,要注意限制含有草酸或草酸含量比較高的蔬菜。通常菠菜草酸含量較高,因此對草酸鈣結(jié)石的患者,尤其要注意限制菠菜的飲食。整體而言,腎結(jié)石患者的飲食方面,建議大量飲水,同時(shí)鼓勵(lì)增加水果和蔬菜攝入,但還需避開上述蔬菜。而其它水果和蔬菜的攝入,一定程度上可以降低或預(yù)防結(jié)石的復(fù)發(fā)。因?yàn)榭梢韵♂屇蛞褐行纬山Y(jié)石的危險(xiǎn)因子濃度,同時(shí)不降低尿液里面枸櫞酸鹽的濃度,而枸櫞酸鹽是結(jié)石形成的負(fù)性條件因子,所以在一定程度上,可以預(yù)防結(jié)石的復(fù)發(fā)。
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