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糖尿病可以吃什么菜
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參與醫(yī)生
中國人民解放軍總醫(yī)院 陸菊明 主任醫(yī)師
糖尿患者其實各種各樣的菜都可以吃,但是鼓勵糖尿患者多吃蔬菜,比如白菜、油菜、菠菜、芹菜等富含纖維素的蔬菜,每天可以吃一斤到兩斤,蔬菜的能量很少,而且纖維素比較多,吃了以后容易把肚子填飽,其它的食物就會適當(dāng)少吃點。菜是廣義的,其它的菜,比如肉、蛋、魚含有的能量比較高,含脂肪比較高,肯定是要定量進食的。
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