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心血管病人吃什么食物好
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 范書英 主任醫(yī)師

心血管的患者要多吃蔬菜、水果,具體如下:1、蔬菜:包括芹菜、洋蔥、菠菜、小白菜、油菜、西蘭花、菜花、萵筍、竹筍、蘆筍、茄子、西紅柿、黃瓜、蘿卜;2、水果:包括蘋果、梨、橘子、柚子、橙子、香蕉、桃、獼猴桃、黃桃、油桃、草莓、車厘子、芒果等;3、干果:包括核桃、花生、瓜子。食用蔬菜、水果以及干果可以保證患者微量元素、礦物質和維生素的攝入;4、蛋白質:保證一定肉、蛋、奶的攝入,但是不能吃比較咸的魚、肉、蛋。比如可以吃禽肉,即以雞肉、鴨肉為主;5、主食:包括大米、小米、高粱米以及其他五谷雜糧。

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