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        肝癌能吃面條嗎

        參與醫(yī)生

        華中科技大學同濟醫(yī)學院附屬協(xié)和醫(yī)院 張勇 主任醫(yī)師
        如果肝癌患者的疾病處于穩(wěn)定期,也沒有出現并發(fā)癥,肝功能也比較好,身體狀態(tài)也還不錯,當然可以吃面條。因為面條主要是淀粉類的物質,不含膽固醇,也不含油脂,對肝臟幾乎沒有負擔。而且面條比較軟,也比較有利于肝功能不好的患者吸收和消化,所以肝癌患者吃面條應該是一種不錯的選擇。但是吃面條時的調料要嚴格控制,如盡量不要放辣椒,盡可能少放油,因為肝癌患者的肝功能通常都不太好,處理油脂的功能受限,所以不要太油膩,而且不要放或盡量少放辣椒、花椒等辛辣刺激的食物。鹽也要控制,因為肝功能不好的患者對于鈉鹽的攝入也有一定的限制。清水煮面條適當放點鹽,放一點簡單的蔥花等,比較好,也能刺激患者食欲。如果肝癌到了終末期,患者有上消化道出血,或者已經到了肝昏迷的階段,肝功能比較差,這時就需要跟醫(yī)生溝通,因為這些患者的飲食經常要受到嚴格的控制,因此需要和醫(yī)生溝通后再決定是否可以吃面條。
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