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椰汁的功效與作用
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽(yáng)醫(yī)院 高劍虹 主任醫(yī)師
椰汁中含有大量的植物蛋白以及17種人體所需的氨基酸,和鋅、鈣、鐵等微量元素,是迄今為止世界上氨基酸含量最高的天然飲品,作用具體如下:
1、利尿消腫,椰汁中含有豐富的鉀、鎂等礦物質(zhì),成分與細(xì)胞內(nèi)液相似,可以糾正脫水和電解質(zhì)紊亂,達(dá)到利尿消腫的功效;
2、殺蟲(chóng)消疳。椰肉及椰汁均有殺滅腸道寄生蟲(chóng)的作用,還可以去除姜片蟲(chóng)和絳蟲(chóng),不僅療效可靠,還沒(méi)有毒副作用,是理想的殺蟲(chóng)消疳的食品;
3、美容抗衰。椰汁中含有脂肪、蛋白質(zhì)、生長(zhǎng)激素、維生素和各種人體所需的氨基酸和微量元素,經(jīng)常飲用能夠益氣補(bǔ)虛,增強(qiáng)體質(zhì)。
那椰汁中含有豐富的維生素E,維生素E又名生育酚,會(huì)幫助人體清除積累的自由基,滋潤(rùn)皮膚,使皮膚更加細(xì)膩,更加富有彈性,有駐顏美容的功效;
4、椰汁還可以清涼消暑、生津止咳、止嘔止瀉。
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