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膽結(jié)石患者能吃海鮮嗎
- 膽結(jié)石患者能吃海鮮嗎
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參與醫(yī)生
中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 梁帥 副主任醫(yī)師
不建議膽結(jié)石患者攝入海鮮,主要原因如下:1、增加胃腸負(fù)擔(dān):海鮮屬于高膽固醇、高血脂的食物,不易消化、吸收,會(huì)增加胃腸道負(fù)擔(dān),抑制胃腸道蠕動(dòng);2、增加肝臟負(fù)擔(dān):海鮮屬于高度代謝食物,富含膽固醇、甘油三酯等,會(huì)誘使肝臟分泌較多膽汁,而膽汁具有乳化脂肪的作用,屬于脂肪的重要消化液。所以患者在進(jìn)食海鮮后,會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān),可能會(huì)導(dǎo)致膽石癥的擴(kuò)增或誘發(fā)膽管炎。因此,對(duì)于膽結(jié)石的患者,建議減少或避免海鮮的攝入。若需要徹底解決膽結(jié)石,則需要進(jìn)行手術(shù)治療,取盡膽結(jié)石,進(jìn)而改善患者的生活質(zhì)量。
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