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尿毒癥透析患者能吃海鮮嗎
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參與醫(yī)生
河北醫(yī)科大學(xué)第三醫(yī)院 王保興 主任醫(yī)師
尿毒癥透析患者能吃海鮮,但注意攝入量,不可過量,原因主要包括以下幾種:1、含磷量較高:海鮮屬于高蛋白食品,含磷量較高,而透析患者常見臨床表現(xiàn)為高磷血癥,此時體內(nèi)血磷增高,可以誘導(dǎo)血管平滑肌細胞轉(zhuǎn)分化,進而使得血管鈣化;2、蛋白質(zhì)量較高:透析患者蛋白質(zhì)攝入量可以到達1.2g/(kg·d),但海產(chǎn)品蛋白質(zhì)量較高,如果患者攝入過多蛋白質(zhì),可以產(chǎn)生毒素;3、鉀含量較高:海產(chǎn)品鉀含量相對于其他食品較高,如果患者攝入過多,使得血鉀突然升高,則可能引起心臟突然停跳;4、嘌呤含量較高:通常海產(chǎn)品嘌呤量較高,嘌呤代謝產(chǎn)生尿酸引起高尿酸血癥,不利于患者身體健康,可以促進慢性腎臟病進展,導(dǎo)致血管受損。因此,尿毒癥患者可以食用海產(chǎn)品,但注意控制攝入量。
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