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補(bǔ)鈣喝純牛奶還是酸奶
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參與醫(yī)生
補(bǔ)鈣既可以選擇純牛奶也可以選擇酸奶,結(jié)合自己的喜好和飲食習(xí)慣,兩者并沒有絕對(duì)差異。奶制品以及牛奶、羊奶、馬奶、奶粉、奶酪、酸奶都含有豐富的礦物質(zhì)鈣,而且研究發(fā)現(xiàn)100g牛奶含有100mg元素鈣,還含有磷、鐵、鋅、錳、鉬等多種礦物質(zhì),鈣、磷比例比較適當(dāng),有助于鈣吸收,而且含有維生素也有助于鈣的吸收。牛奶和酸奶兩者之間,在補(bǔ)鈣選擇上沒有絕對(duì)差異。但是有些人存在乳糖不耐受,喝純牛奶會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛,可以選擇酸奶,酸奶經(jīng)過牛奶發(fā)酵制成,含有一定的益生菌,對(duì)乳糖不耐受的人可以提供鈣質(zhì)補(bǔ)充。吃各種含鈣豐富的食物,鈣的吸收需要維生素D,因此在喝牛奶或酸奶的時(shí)候,要注意補(bǔ)充維生素D。維生素D來源主要是在外面曬太陽,陽光中的紫外線照射在皮膚,合成維生素D,幫助奶制品中的鈣質(zhì)吸收的更好,不僅要補(bǔ)充奶制品來保證鈣的攝入,也應(yīng)該在醫(yī)生的指導(dǎo)下,選擇安全有效的鈣制劑。
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