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尿酸高不可以吃蠶豆米，其屬于高嘌呤食物。食用蠶豆米可能加重血尿酸程度，造成痛風(fēng)發(fā)作、腎臟損害等。在高尿酸血癥患者尿酸高的情況下，相當(dāng)于代謝性疾病，由于嘌呤代謝異常所引發(fā)，應(yīng)在飲食上有所控制，需忌口。將食物分為高嘌呤食物、中嘌呤食物與低嘌呤食物，應(yīng)避免食用高嘌呤食物，包括海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、涮肉等。通常也避免食用中嘌呤食物包括黃豆、黃豆制品、堅(jiān)果、蠶豆米等，即100mg食物中含有的嘌呤類物質(zhì)＞50mg。