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甲亢患者可以吃大蒜。首先營養(yǎng)成分上大蒜含有豐富的維生素C和維生素B，還含有豐富的礦物質(zhì)，可彌補甲亢患者的維生素缺乏和礦物質(zhì)丟失。其次，大蒜有兩個較重要的成分，對甲亢患者也有利，其中一個成分是大蒜素，被證實具有抗病毒、抗細菌感染的能力，所以甲亢患者吃蒜后能預防病毒、細菌感染，有利于甲亢恢復。另外，大蒜中還含有硒，其是重要的抗氧化劑，甲亢尤其是合并突眼的患者，常常處方為硒制劑，可更好地緩解甲亢，同時減輕突眼。大蒜較辛辣，有胃病的患者可能服用大蒜后出現(xiàn)消化道癥狀，此時建議吃熟大蒜，可避免消化道不良癥狀。