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用華法林鈉片，可以正常進(jìn)食不含或維生素K含量比較低的蔬菜，對于富含有維生素K的蔬菜，每日進(jìn)食量應(yīng)該固定。華法林鈉片在體內(nèi)時(shí)，是通過影響到維生素K依賴的凝血因子的合成產(chǎn)生的抗凝作用，進(jìn)食富含有維生素K的食物，將會(huì)拮抗華法林鈉片的抗凝效果，因此在進(jìn)食過程中，應(yīng)該盡量避免選擇富含維生素K的食物。對于不含或維生素K含量比較低的食物，如日常生活中的白蘑菇、香菇、灰樹花和波特貝勒蘑菇、蘿卜、大頭菜、玉米、土豆、南瓜、甘薯、茄子、胡蘿卜、青椒等都可以食用?，F(xiàn)實(shí)生活中，很多綠色蔬菜含有維生素K，比如凡菜紅葉、椰菜、芽菜、包心菜，以及合掌瓜、黃瓜皮、芥蘭葉、萵苣葉、薄荷葉、綠芥菜、荷蘭芹、菠菜葉、水芹等，但這些蔬菜是保證人體每日能量所需的必需品。因此為了能夠保證華法林鈉片的抗凝治療效果，同時(shí)又不影響到機(jī)體每日營養(yǎng)的需求，建議患者在用藥期間進(jìn)食以上食物時(shí)，應(yīng)該固定每日的攝入量，同時(shí)密切監(jiān)測INR值的變化。如果出現(xiàn)了消化道出血、泌尿道出血表現(xiàn)時(shí)，比如有血尿、便潛血或黑便這種現(xiàn)象時(shí)，需要及時(shí)到醫(yī)院就醫(yī)。