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華法林鈉片和富含有維生素K的食物相克。華法林鈉片在體內(nèi)是通過(guò)抑制維生素K依賴的凝血因子產(chǎn)生的抗凝作用，因此進(jìn)食富含有維生素K的食物，將會(huì)拮抗華法林鈉的抗凝作用，從而引發(fā)機(jī)體發(fā)生血栓栓塞的事件，比如出現(xiàn)急性缺血的腦卒中、下肢靜脈血栓等。日常生活中，很多綠色的蔬菜都含有維生素K，比如常見的椰菜、芽菜，以及合掌瓜、黃瓜皮、芥蘭葉、薄荷葉、荷蘭芹、菠菜葉以及水芹等。這些蔬菜是保證機(jī)體每日營(yíng)養(yǎng)所需的必需品，因?yàn)槟軌蛲瑫r(shí)保證華法林鈉的抗凝作用，同時(shí)又不影響到人體每日營(yíng)養(yǎng)所需的攝入。建議患者在服用華法林鈉片的期間，進(jìn)食以上食物時(shí)應(yīng)該固定每日的攝入量，從而保證華法林鈉片治療的平穩(wěn)性，減少血栓或出血事件的發(fā)生。除此之外，患者還要定期監(jiān)測(cè)INR值的變化，根據(jù)檢測(cè)的結(jié)果，以及患者自身的肝腎功能變化，調(diào)整服用藥物的劑量。