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肝纖維化的飲食提醒
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參與醫(yī)生
銀川市第一人民醫(yī)院 孫波 副主任醫(yī)師

肝纖維化形成與飲食因素也存在一定關(guān)系,因此患者在飲食上應注意以下幾點:
1、健康飲食:肝纖維化患者在日常需要注意盡量少吃油膩、腌制、油炸等食品。此外還需要少食多餐,盡量減輕肝臟負擔;
2、補充蛋白質(zhì):由于肝纖維化患者肝臟損傷嚴重,就會嚴重影響蛋白質(zhì)的合成,從而就有可能會誘發(fā)肝昏迷,嚴重危及患者的生命。所以肝纖維化患者在日常需要注意適當補充蛋白質(zhì)的攝入,如吃雞肉、魚、瘦肉、蛋類;
3、補充維生素C:適當補充維生素C,可以有效提高肝細胞的抵抗力以及促進肝細胞再生;
4、不飲酒:對于肝臟損傷嚴重的肝纖維化患者而言,飲酒無異于雪上加霜,對于肝纖維化病情的治療和恢復危害巨大;
5、少量多餐:肝纖維化患者的消化功能降低,每次進食不宜過量,以免加重肝臟負擔。每日進食4-5餐,供給細軟、易消化、少纖維、少刺激的半流飲食或軟飯飲食。如肉類食品必須充分煮爛,與蔬菜、水果一樣必須細嚼慢咽;
6、適宜能量:能量應該維持平衡,然后根據(jù)病情、年齡、勞動強度做調(diào)整。

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