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尿酸高飲食調(diào)理，主要是避免高嘌呤飲食。高尿酸血癥為代謝性疾病，主要是由于嘌呤代謝異常，血尿酸合成過(guò)多或尿酸排泄減少等引起，患者應(yīng)低嘌呤飲食，具體如下：1、避免高嘌呤飲食：患者應(yīng)避免食用海鮮、動(dòng)物內(nèi)臟、涮肉、黃豆制品、堅(jiān)果以及酒類，特別是白酒和啤酒，均應(yīng)嚴(yán)格的控制；2、應(yīng)低嘌呤飲食：如牛奶、雞蛋，新鮮蔬菜和水果、米面等，均屬于低嘌呤飲食，同時(shí)患者還要定期復(fù)查。