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一般吃的太咸就是指吃鹽太多，鹽里面的主要成分是鈉，所以吃太咸主要的危害是鈉攝入過多。鈉過多對(duì)身體的危害主要是血壓?jiǎn)栴}，因?yàn)殁c不僅可以直接刺激血管導(dǎo)致血壓上升，同時(shí)鈉攝入增加會(huì)導(dǎo)致鉀流失增加，鈉鉀比失衡也會(huì)導(dǎo)致血壓上升。鈉的增加還可以導(dǎo)致體內(nèi)鈣流失，不僅血壓不穩(wěn)定同時(shí)還會(huì)導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。同樣鈉攝入過多會(huì)造成體內(nèi)儲(chǔ)水量增加，不僅血容量增加，同樣也增加了腎臟負(fù)擔(dān)。所以吃太咸以后，主要是因?yàn)殁c攝入過多對(duì)身體有很多危害。很多地區(qū)在過去可能吃腌制食物比較多，亞硝酸鹽攝入過多也會(huì)導(dǎo)致食道癌、胃癌發(fā)生率增加，所以在吃飯的時(shí)候一定注意清淡飲食。一般推薦每天攝入鹽量在6g就可以，如果已經(jīng)患有高血壓，鹽攝入量不超過5g，基本上一個(gè)啤酒瓶蓋就是5g鹽。