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血糖高飲食注意事項(xiàng)
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參與醫(yī)生
天津醫(yī)科大學(xué)代謝病醫(yī)院 李竹 主任醫(yī)師
血糖高吃什么食物好,這個(gè)食物就是升糖指數(shù)低的食物。現(xiàn)在中國膳食指南也發(fā)布了升糖指數(shù)高、中、低的食物,還有一些手機(jī)APP軟件會(huì)自帶這些功能,會(huì)告訴升糖指數(shù)高的食物盡量避免。常見的升糖指數(shù)高的食物,明確含有單糖如葡萄糖,或者雙糖如蔗糖、白砂糖的食物,比如面包,一定要確定不含有糖分,還有飲料包括茶飲料里面低糖都不可以,一點(diǎn)糖都不能夠含,因?yàn)轱嬃鲜侵苯涌梢陨哐堑娘嬈?。另外油脂含量少的食物,比如蝦肉是非常好的蛋白質(zhì),對于糖尿病人來說避免油炸,白灼就可以,所以一天的油脂量也要減少。喝牛奶盡量要避免全脂的牛奶,可以食用低脂或者脫脂牛奶,因?yàn)橹拘詫μ悄虿〉牟l(fā)癥和血糖的控制也非常有危害。
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