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        血糖高應(yīng)該注意哪些飲食

        參與醫(yī)生

        首都醫(yī)科大學宣武醫(yī)院 張人玲 主任醫(yī)師
        糖尿病患者的飲食,是根據(jù)患者的身高計算出標準體重,再根據(jù)標準體重所食用的大卡,算出每天食用的大卡。按1/5、2/5、2/5,三餐配制碳水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)、水果、蔬菜。在主食方面,比如碳水化合物每天吃5兩左右,可以多吃一些粗糧、雜糧、小米、玉米、蕎麥、燕麥,少吃粳米、粳面。這些食物的膳食纖維豐富,升糖指數(shù)低、飽腹感又強,對于糖尿病患者十分有利。糖尿病患者多食用雜糧對便秘有好處,其他的如水果、蔬菜、蛋白質(zhì),都應(yīng)該按著大卡的數(shù)量來進行,食物種類可以多,但是總量不能過量。血糖高,達到糖尿病的診斷標準,患者可以診斷為糖尿病。糖尿病的診斷標準是空腹血糖≥7.0mmol/L、餐后兩小時血糖數(shù)值≥11.1mmol/L。發(fā)生糖尿病時,要給予糖尿病的“五架馬車”治療。在“五架馬車”治療中,飲食治療是糖尿病治療的基礎(chǔ),其他治療都是在飲食治療的基礎(chǔ)上來完成。
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