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檸檬的功效
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參與醫(yī)生
北京大學(xué)人民醫(yī)院 柳鵬 主任醫(yī)師
延緩衰老、預(yù)防心血管疾病、健脾開胃。檸檬是一種很多人都十分喜愛的水果,檸檬不僅味道清新,同時還富含有維生素C、糖、鈣、維生素B1、維生素B2、煙酸、奎寧酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養(yǎng)物質(zhì),而且含有豐富的鉀元素,鈉元素的含量比較低。檸檬對機(jī)體有很多功效:
1、延緩衰老:檸檬中含有豐富的維生素C,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,可以有效的消除體內(nèi)多余的自由基,避免自由基過氧化,從而達(dá)到延緩衰老的目的;
2、預(yù)防心血管疾?。簷幟矢缓S生素C和維生素P,有助于增強(qiáng)血管彈性和韌性,從而預(yù)防和治療高血壓以及心肌梗塞等心血管疾?。?3、健脾開胃:檸檬的果皮富含芳香揮發(fā)的成分,可以生津解暑、開胃醒脾,夏季一般來講暑濕較重,很多人會精神乏力,長時間的工作或?qū)W習(xí)之后胃口就會出現(xiàn)不好,這時候如果喝一杯檸檬水,清新酸爽的味道會讓人精神一振,可以打開胃口。
檸檬會產(chǎn)生檸檬酸呈酸性,如果吃得過多會引起胃酸過多,造成脾胃受損,此外還要注意吃完檸檬以后要刷牙漱口,避免對牙齒的腐蝕。
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