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參與醫(yī)生
江門市五邑中醫(yī)院 陳偉明 主治醫(yī)師
骨質(zhì)疏松患者飲食注意事項(xiàng)如下：
1、加強(qiáng)鈣的攝入：多食用含鈣量高的食物包括牛奶、羊奶、豆類、芝麻等；
2、加強(qiáng)維生素D的攝入：維生素D可促進(jìn)人體對鈣的吸收與利用。含豐富維生素D的食品主要包括海魚、瘦肉等；
3、鈣難溶于水，所以骨頭湯的含鈣量不高，可以通過加白醋提高鈣的析出。骨頭湯越白含油脂越多，特別是甘油三酯，經(jīng)常食用，可能會出現(xiàn)如高脂血癥或動(dòng)脈粥樣硬化等疾病，所以不推薦將喝骨頭湯作為補(bǔ)鈣的主要手段。
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