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糖尿病能吃菠蘿蜜核嗎
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參與醫(yī)生
中日友好醫(yī)院 卜石 主任醫(yī)師
不建議糖尿病患者?吃菠蘿蜜核,因?yàn)椴ぬ}蜜核中的淀粉量比較高,糖比較容易吸收,更容易升高血糖。如果糖尿病患者進(jìn)食比較少,處于缺乏能量的情況下,或者有低血糖又不太重的情況下,這時候可以吃菠蘿蜜核。但是總體不推薦糖尿病患者吃淀粉含量相對比較高的食物,沒有太大的意義,不僅會造成能量攝入增加,導(dǎo)致血糖升高,而且還可能會增加體重。而且菠蘿蜜核在營養(yǎng)學(xué)上,也沒有特殊的保健作用。所以不建議吃菠蘿蜜核,還有其他比如榴蓮等水果,含糖量也會相對比較高,也不建議糖尿病患者食用。
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