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嗓子疼能吃魚嗎
- 嗓子疼能吃魚嗎
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參與醫(yī)生
華中科技大學(xué)同濟醫(yī)學(xué)院附屬協(xié)和醫(yī)院 蘇遠 副主任醫(yī)師

嗓子疼可以吃魚,魚肉是一種高蛋白、低脂肪的食物,也容易消化、吸收,但在吃魚時需要注意的事項如下:1、烹飪方式:盡量以清蒸或燉湯為主,在嗓子疼時,要盡量避免食物對咽部的刺激,如熏制、烤制或麻辣的水煮魚,進食時,食物經(jīng)過口腔會加重對口腔的刺激,引起炎癥和咳嗽的加重;2、謹防魚刺卡喉:嗓子疼時,咽喉局部的感受敏感性下降,細微的小魚刺經(jīng)過咽喉,咀嚼不充分可能會嵌頓在喉嚨,甚至進入氣管、胃、食管等部位,引起劇烈咳嗽,甚至胸痛。此時比較麻煩,只能尋求醫(yī)生的幫助,通過支氣管鏡或胃鏡取出魚刺。在嗓子疼時,飲食強調(diào)的原則是以低刺激性的食物為主,其實除魚以外,還可以考慮其它的食品,比如牛奶、海鮮粥都是不錯的選擇,既能提供必要的營養(yǎng),也能減少食物對咽部的刺激。

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