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如果吃螃蟹過多容易導(dǎo)致肥胖，原因如下：1、螃蟹中含有一定量的蛋白質(zhì)，能產(chǎn)生4kcal/g的熱量，如果吃大量的螃蟹，會(huì)讓機(jī)體攝入過多的蛋白質(zhì)，為機(jī)體提供豐富的能量，過多能量在體內(nèi)蓄積，會(huì)導(dǎo)致肥胖；2、在吃螃蟹的時(shí)候，往往容易與其他類食物一起吃，比如油炸花生米、肉類食物，這些食物中往往含有大量能量，會(huì)引起更多食物的攝入，造成肥胖；3、從中醫(yī)的角度講，螃蟹性味偏寒涼，脾胃喜溫、惡涼，如果吃螃蟹過多，會(huì)使脾胃虛寒，進(jìn)而使運(yùn)化食物的能力下降，使吃進(jìn)來的其他食物不容易消化、代謝、利用，以脂肪的形式儲(chǔ)存在體內(nèi)，造成肥胖。