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血糖高時(shí)可以吃熟花生，但要注意食用量一定要控制，不管是生花生還是熟花生，花生中含的脂肪較多。花生可以榨花生油，如果花生吃得過(guò)多，可能會(huì)導(dǎo)致脂肪攝入過(guò)多，每天能量攝入可能超標(biāo)，因此會(huì)出現(xiàn)血糖的波動(dòng)。對(duì)于血糖已經(jīng)較高的人群，雖然可以吃，但在血糖很高時(shí)，建議先不吃，等到血糖降下來(lái)或恢復(fù)到正常時(shí)，可以適當(dāng)吃一點(diǎn)。任何糖尿病飲食中對(duì)食物種類(lèi)沒(méi)有限制，但一定是對(duì)數(shù)量有限制。血糖高低與每天能量攝入有很大關(guān)系，如果能量攝入過(guò)多，血糖會(huì)高，如果能量攝入適當(dāng)，血糖會(huì)維持較平穩(wěn)。另外對(duì)食物的種類(lèi)沒(méi)有太多限制，糖尿病患者基本上可以吃正常人所有的食物，但食用量一定要控制，比如吃水果，建議大約每餐是正常人每餐的1/3-1/4左右。