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祛濕健脾粥食材是什么
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參與醫(yī)生
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京中醫(yī)醫(yī)院 劉汶 主任醫(yī)師

祛濕健脾粥的食材,通常為炒山藥、炒薏米、炒蓮子、炒扁豆、炒芡實(shí)等,但注意這些食材,一定為炒用,而不能用生的食材進(jìn)行熬粥,只有炒用才能起到很好的健脾、益氣、化濕等功效。通??梢杂贸崔裁?、炒蓮子、炒扁豆、炒芡實(shí)、炒山藥,再加上適當(dāng)?shù)木?,即大米熬成粥,通??梢云鸬浇∑ⅰ⒀a(bǔ)氣的作用。對(duì)于消化不良或長(zhǎng)期腹瀉的病人,多數(shù)屬于脾胃虛弱,通常表現(xiàn)為面色蒼白、面色萎黃、氣短乏力、腹脹納差等表現(xiàn)。部分病人稍微受涼或吹空調(diào)、吃生冷食物后,就容易出現(xiàn)腹瀉,通??梢赃x用祛濕健脾養(yǎng)生粥進(jìn)行輔助治療。

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