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        糖尿病腎病的飲食指導

        參與醫(yī)生

        中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院 衛(wèi)蘭香 副主任醫(yī)師
        如糖尿病病人血糖控制不好,約6-7年后進展成腎病,有糖尿病又有腎病,所以叫糖尿病腎病。糖尿病病人和正常人吃飯不同,糖尿病腎病和我們正常人吃飯也不同。糖尿病病人飲食注意如下: 1、首先糖尿病病人飲食上不能吃甜; 2、主食要少吃,一天主食量應控制在5兩,在重體力勞動的情況下,主食是碳水化合物,饅頭、米飯要控制在6兩; 3、菜可以多吃; 4、蛋白質(zhì)也可以多吃,蛋白質(zhì)量要控制,瘦肉控制在4兩左右; 5、如果還饑餓,用菜、葉菜、根莖類,但是根莖類不包括蓮藕、土豆、紅薯,這類食物碳水化合物含量較高。 糖尿病腎病同樣尊重糖尿病飲食,同時要關注腎病,腎病是尿蛋白、肌酐高等。糖尿病腎病飲食注意如下: 1、飲食宜清淡,不能吃太咸,咸食會增加腎臟負荷,所以糖尿病腎病一定要淡; 2、有腎病的人不能吃粗蛋白,要吃精蛋白,粗蛋白指黃豆、豆腐等豆制品,這類蛋白到體內(nèi)后,人體要經(jīng)過代謝,最后變成等同魚肉類的精蛋白,然后再變成人身上的蛋白,從粗蛋白變成精蛋白的過程會加重腎臟負擔,不利于腎臟恢復。所以糖尿病腎病病人另外一個重要點是不要吃粗蛋白,直接吃精蛋白,如魚肉等。 這兩點糖尿病腎病病人尤其要重視。
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