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糖尿病腎病的飲食
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參與醫(yī)生
海南省中醫(yī)院 莫世安 副主任中醫(yī)師
糖尿病腎病患者飲食注意事項如下:
1、優(yōu)質(zhì)蛋白飲食:高蛋白飲食往往會加重腎小球的高灌注、高濾過,因此專家主張以優(yōu)質(zhì)蛋白為原則,蛋白攝入應以有高生物效價的動物蛋白為主。早期糖尿病腎病的時候,應該限制蛋白攝入量,在0.8g/(kg·d)左右。對于已經(jīng)有大量蛋白尿和腎功能衰竭的病人,應該適當降至0.6g/(kg·d);
2、中晚期腎功能損害的病人,以補充α-酮酸糾正低蛋白血癥和降低肌酐;
3、飲食以魚、雞肉、牛奶等代替部分紅肉,紅肉指牛肉、羊肉、豬肉,并加用不飽和酸,一般認為要少用或不用植物蛋白;
4、干制豆類制品的營養(yǎng)素和纖維素比較豐富,為高質(zhì)量的蛋白質(zhì),除了提供營養(yǎng)成分以外,對肢體還有保護的作用。比如豆類的食物可以降低血清的膽固醇,改善糖尿病的病情,有助于減輕體重。大豆中所含的異黃酮具有許多的生物和作用,除降低膽固醇、改善血管功能、維持骨密度以外,還可以減輕月經(jīng)行經(jīng)期不適,對保護腎臟也有一定的裨益。對于糖尿病腎病的人,只要不超過蛋白質(zhì)的允許攝入量,豆類蛋白至少也不亞于其它來源的蛋白。
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