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        吃橘子上火嗎

        參與醫(yī)生

        中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 張維 主任醫(yī)師
        吃橘子不會上火。橘子是經(jīng)常會吃到的水果,味酸、甘,性平,入脾經(jīng)和胃經(jīng)。因為酸味相對比較重,從中醫(yī)理論認(rèn)為酸、甘可以化陰,也就是帶有酸味和甜味的食物可以滋補(bǔ)人體的陰液。同時橘子含有的水分比較豐富,可以補(bǔ)充人體陰液。中醫(yī)理論認(rèn)為陰和陽互根互用,充足的陰液會使人體的血液運(yùn)行充足,可以充分抑制或者平衡人體陽氣,陰陽達(dá)到動態(tài)平衡就不會上火。所以從中醫(yī)食療學(xué)上來講,橘子酸、甘化陰,可以滋補(bǔ)脾胃。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)也同樣證實,橘子中含有人體所必需的維生素和微量元素,汁液豐富可以給人體補(bǔ)充水分,所以吃橘子不會上火。但是橘子的含糖量比較高,對于本身有糖尿病或其他糖耐量異常的病人,不要大量進(jìn)食橘子。
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