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        膽囊炎、膽結(jié)石可以吃紅薯嗎

        參與醫(yī)生

        福建醫(yī)科大學(xué)附屬協(xié)和醫(yī)院 孟澤武 副主任醫(yī)師
        膽囊炎、膽結(jié)石的患者可以吃紅薯。紅薯屬于高淀粉、高纖維素、低脂肪食物,一般不會(huì)誘發(fā)膽囊炎、膽結(jié)石發(fā)作。而且且高淀粉、高纖維素可有效促進(jìn)腸道蠕動(dòng),腸道消化功能不好時(shí)適量食用,可得到有效恢復(fù)。針對(duì)膽囊炎、膽結(jié)石的患者,有以下注意事項(xiàng):1、注意飲食調(diào)控,減少高脂肪、高膽固醇的飲食攝入,需要多吃新鮮的蔬菜、水果,攝入低脂、高蛋白飲食;2、注意定期復(fù)查隨訪,查看膽結(jié)石、膽囊炎的嚴(yán)重程度,反復(fù)出現(xiàn)癥狀者,需要進(jìn)一步處理。如果反復(fù)攝入脂肪或蛋白質(zhì)的飲食,均會(huì)引起膽結(jié)石發(fā)作,影響患者的營養(yǎng)攝入,導(dǎo)致營養(yǎng)不良。針對(duì)適量進(jìn)食脂肪或蛋白質(zhì)均引起膽結(jié)石發(fā)作時(shí),要及時(shí)給予手術(shù)治療,對(duì)后期的飲食情況有一定幫助。
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