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        膽囊炎,膽結(jié)石可以吃紅薯嗎

        參與醫(yī)生

        中南大學(xué)湘雅醫(yī)院 梁帥 副主任醫(yī)師
        膽囊炎、膽囊結(jié)石患者,可適當(dāng)食用紅薯,如果處于膽囊炎急性發(fā)作期,應(yīng)禁食禁水。紅薯富含淀粉,淀粉含量與米飯接近,并且可促進(jìn)腸道蠕動,增加排氣、排便,有利于身體健康?;颊咴谌粘I钪校烧z入紅薯以及其他蔬菜水果,應(yīng)避免攝入過多高脂肪、高代謝、酒精含量的食物,以免血液中血脂水平增高,從而加重結(jié)石癥狀。另外高脂肪和高酒精的食物,可使膽管充血、水腫,導(dǎo)致膽汁排出不暢,誘發(fā)膽管炎、膽囊炎。因此患者應(yīng)保持健康飲食,可通過手術(shù),治療膽囊結(jié)石。
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