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IgA腎病的病人可以吃豆芽，但是也不能吃太多。豆芽算是一種高嘌呤的食物，這種高嘌呤的食物進(jìn)入人體內(nèi)以后，在人體內(nèi)就會(huì)代謝成尿酸，這種情況下就會(huì)導(dǎo)致病人出現(xiàn)尿酸的升高。IgA腎病飲食禁忌首先是低鹽飲食、低脂飲食，另外通常會(huì)要求病人有一個(gè)低嘌呤的飲食，這是因?yàn)楹芏郔gA腎病的病人，往往會(huì)合并腎小球?yàn)V過(guò)率的輕度的減低。腎小球?yàn)V過(guò)率的減低，就容易導(dǎo)致病人出現(xiàn)尿酸的排出減少，尿酸排出減少以后就容易導(dǎo)致高尿酸血癥。高尿酸血癥再加上吃了比較多的豆芽，會(huì)進(jìn)一步加重高尿酸血癥。高尿酸血癥對(duì)腎臟有明確影響，第一個(gè)主要是通過(guò)高尿酸血癥腎病，第二個(gè)會(huì)通過(guò)腎結(jié)石的形成，第三個(gè)就是這種病人有可能還會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)發(fā)作。這三個(gè)情況，都有可能對(duì)腎臟造成損傷。所以，IgA腎病的病人，一定要盡量避免高尿酸血癥。此時(shí)吃豆芽通常認(rèn)為可以吃一點(diǎn)，但是不能吃太多，吃太多導(dǎo)致高尿酸血癥以后，對(duì)腎臟也會(huì)有一定的影響。