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IgA腎病的病人可以吃蠔油，但是病人不能攝入過(guò)多的耗油，尤其是合并腎功能不全時(shí)，病人一定不能吃太多蠔油。IgA腎病的病人要求低鹽、低脂、低嘌呤飲食，適當(dāng)?shù)爻韵栍头喜∪孙嬍硺?biāo)準(zhǔn)。蠔油作為一種調(diào)味料來(lái)說(shuō)，只要不是攝入過(guò)多，對(duì)病人也沒(méi)有什么影響，所以IgA腎病的病人能夠吃蠔油，但不能吃得太多。蠔油的嘌呤含量比較高，如果攝入蠔油較多，容易導(dǎo)致病人出現(xiàn)高尿酸血癥，IgA腎病的病人出現(xiàn)高尿酸血癥，對(duì)于治療相當(dāng)不利。部分IgA腎病的病人，還會(huì)合并腎功能不全，除了低蛋白飲食之外，還要求病人的嘌呤含量攝入不能過(guò)多，磷也不能攝入太多，以上恰好是蠔油所富含的成分。如果蠔油攝入過(guò)多，嘌呤攝入量會(huì)升高，容易導(dǎo)致病人出現(xiàn)高尿酸血癥。如果磷的攝入比較高，病人會(huì)出現(xiàn)繼發(fā)性甲旁亢，甚至?xí)霈F(xiàn)腎性骨病等。