很多朋友都比較喜歡吃一些粗糧，粗糧的種類也有很多，蕎麥就是其中的一種，而且蕎麥面條的味道也非常的不錯(cuò)，含有的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，在中藥材里面，也有一種叫做蕎麥的種類，但是它和我們吃的蕎麥?zhǔn)峭耆煌?，它是一種草本植物，那么究竟金蕎麥的功效都有哪些呢？針對(duì)這一問(wèn)題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

金蕎麥的功效

金蕎麥，它的名字聽(tīng)起來(lái)似乎和我們?nèi)粘Ｉ钪兴f(shuō)的蕎麥非常的接近。不過(guò)它和蕎麥在外型上有很大的不同。金蕎麥?zhǔn)强嗍w麥的根狀莖，又被人們統(tǒng)稱為是野蕎麥，開(kāi)金鎖等等，作為植物它的功效特別多，不僅如此它還能夠清熱解毒、散風(fēng)化痰。因此它屬于中草藥類型的植物，下面就讓小編我?guī)Т蠹襾?lái)了解下金蕎麥功效具體有哪些。

首先，我們來(lái)了解下金蕎麥。金蕎麥生于山坡、曠野、路邊及溪溝較陰濕處。主產(chǎn)江蘇、浙江。本品系南方地區(qū)常用中藥。近年來(lái)因其治療肺膿瘍效果良好，已載入中國(guó)藥典。據(jù)《本草綱目》記載，"苦蕎麥有降氣寬腸，磨積滯，清熱腫痛，除白濁血滯，脾積泄瀉"的論述。

作為中藥，金蕎麥可以算得上是一寶。它具有抗癌的作用，歸功于其具有的清熱解毒，活血化瘀的功效?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，金蕎麥的抗癌藥理作用是明顯抑制癌細(xì)胞內(nèi)的核酸代謝起到抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)增殖的作用，并殺滅癌細(xì)胞，有效的抑制癌腫的發(fā)展。金蕎麥對(duì)于肺癌，宮頸癌，腎癌，鼻咽癌，胃癌等惡性腫瘤的治療，具有廣譜抗癌的作用。

另外在抑菌方面它也有非常好的功效。金蕎麥對(duì)金黃色葡萄球菌、肺炎鏈球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌均有抑制作用，醉劑作用大于水劑。另有報(bào)道，金蕎麥及其各分離部分無(wú)體外抗菌作用，于感染前的不同時(shí)期腹腔注射金蕎麥浸膏83mg/kg，對(duì)腹腔感染金黃色葡萄球菌小鼠有明顯的保護(hù)作用，但在感染同時(shí)或感染后用藥則無(wú)保護(hù)作用。