紫蘇這種植物我們大家應(yīng)該都見(jiàn)過(guò)，有自己小院子的朋友們一般都會(huì)種上幾顆紫蘇，在做菜或者是剁餡兒的時(shí)放上一些味道非常的不錯(cuò)，紫蘇聞起來(lái)有一種特殊的味道，如果是不喜歡的朋友，真的會(huì)敬而遠(yuǎn)之，同時(shí)紫蘇的種子也是一種藥材，那么到底炒紫蘇子的作用與功效是什么呢？針對(duì)這一問(wèn)題，接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。

炒紫蘇子的作用與功效

中藥紫蘇子，別名蘇子、黑蘇子等。本品為唇形科植物紫蘇的干燥成熟果實(shí)。秋季果實(shí)成熟時(shí)采收，除去雜質(zhì)，曬干。壓碎有香氣，味微辛，具有降氣消痰，平喘，潤(rùn)腸。用于痰壅氣逆，咳嗽氣喘，腸燥便秘的功效。另外“紫蘇葉”和“紫蘇?！倍伎梢匀胨?。

炒紫蘇子的功效與作用

1、痰寨氣逆、胸悶喘咳：本品性溫質(zhì)潤(rùn)，性主疏泄，善開(kāi)肺郁，下氣清痰，止咳平喘。用于風(fēng)寒外束，肺氣不宣，咳嗽胸悶，痰氣不利，常與麻黃、陳皮、杏仁等同用，如《博濟(jì)方》華蓋散；苦寒痰壅肺，久咳痰喘，胸隔滿悶，多與半夏、厚樸、肉桂等配用如《太平惠民和劑局方》蘇子降氣湯；若風(fēng)寒外束，痰熱內(nèi)蘊(yùn)，咳嗽痰喘，又與桑白皮、黃芩、麻黃等伍用，如《扶壽精方）定喘湯；若老人濕痰壅滯，咳嗽氣喘，食少痰多，胸悶不暢，多與白芥子、萊菔子配伍，如《韓氏醫(yī)通》三子養(yǎng)親湯；若食積化熱，痰熱上蒸，喘咳脘悶，可與葶藶子、青礞石、大黃等同用，如《醫(yī)宗金鑒》蘇葶滾痰丸；若痰壅氣阻，嘔惡咳喘，則與竹茹、橘皮、桔梗等配用，如《雜病源流犀燭》蘇子竹茹湯；若陰虛咳喘，可與地黃汁、杏仁、白蜜等配伍，如《備急千金要方》蘇子煎。

2、腸燥便秘：本品質(zhì)潤(rùn)多油，能潤(rùn)燥滑腸，同時(shí)又能降泄肺氣，以助大腸傳導(dǎo)。用于腸燥氣滯，腹脹便秘，可與火麻仁配伍，以潤(rùn)澡行滯通便，如《濟(jì)生方》縈蘇麻仁粥。