在這個世界上女人好像比男人要辛苦許多,比如說相同歲數(shù)的幾個人在一起,那么男的看起來總是比女人要顯得年輕,這是為什么呢?沒有人能解釋得通,現(xiàn)在還好多了,在古代女人更是沒有地位,所以說女人要對自己好一點,別人不對你好,我們自己要對自己好,現(xiàn)在也有很多針對女性朋友的補品,當歸紅棗雞蛋湯就很不錯,下面一起來看看當歸紅棗雞蛋湯的功效和做法。
當歸,是女性最常見的補血藥,素有“婦科圣藥”之譽。對于女性血虛,面色萎黃,月經(jīng)不調、經(jīng)常感到暈眩和心悸有比較好的治療作用。 紅棗能健脾和胃,益氣補血,為安中益氣的良藥,適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。
紅棗能健脾和胃,益氣補血,為安中益氣的良藥,適宜于脾胃虛弱、氣血兩虧、貧血萎黃、疲倦無力、產(chǎn)后虛弱、心慌失眠者食用。紅棗中維生素C的含量相當高,被譽為“天然維生素丸”。民間還流傳有“一天吃仨棗,一輩子不顯老”的說法。
因而,這款補血湯對于改善咱女人貧血是很有幫助的,如經(jīng)常頭暈得厲害,最嚴重的時候早上起床時得慢慢地爬起來,如果一下子坐起來就會有種頭昏眼花的感覺,后來每個月都會吃上五六次,早上起床時再也沒有出現(xiàn)過那種頭昏眼花的現(xiàn)象。
原料
當歸10克、紅棗10顆、雞蛋2個、紅糖適量(依個人口味放)。
做法
1、當歸、紅棗、雞蛋洗凈,將當歸與紅棗浸泡十分鐘后與雞蛋一起放入砂鍋內,加入5碗水;
2、中火煮開后轉小火煮3分鐘左右,將雞蛋撈出剝去殼,再放入砂鍋內繼續(xù)煮三十分鐘左右;
3、當砂鍋內的水煲至一碗的量時將當歸夾出不要,加入適量的紅糖即可。