牛肉相信很多朋友都喜歡吃,尤其是回民更是離不開(kāi)牛羊肉,牛這種動(dòng)物的種類也是有很多的,但是無(wú)論是哪一種的牛,都有一個(gè)特點(diǎn),那就是會(huì)長(zhǎng)牛角;牛角的功效也是有很多的,人們也經(jīng)常是使用牛角做成工藝品,據(jù)說(shuō)犀牛角還有辟邪的作用,那么到底水牛角和牦牛角哪個(gè)貴呢?針對(duì)這一問(wèn)題,接下來(lái)我們就一起來(lái)具體的看看文章的介紹吧。
牦牛角,中藥名。為??婆賱?dòng)物牦牛的角。分布于青藏高原,北至昆侖山,阿爾金山和祁連山西段,東至四川西北部,南達(dá)西藏境內(nèi)。味酸、咸,性涼。具有清熱解毒、涼血熄風(fēng)的功效,常用于高熱驚癇、血熱出血等病癥。
牦牛角先直升,再向外,復(fù)向上彎曲。成年牦牛角長(zhǎng)均在30cm以上,基部直徑可達(dá)5-10cm,色黃黑相間,表面光亮,無(wú)橫紋,極堅(jiān)韌。牦牛角片,絲黑黃色,半透明狀。野生者棲息于高山峻嶺,能耐寒冷而畏熱,常數(shù)十成群。分布于青藏高原,北至昆侖山,阿爾金山和祁連山西段,東至四川西北部,南達(dá)西藏境內(nèi)。
水牛角,中藥名。是中藥犀角的代用品,功能有清熱,涼血,定驚,解毒。治傷寒溫疫熱入血分,驚狂,煩躁,譫妄,斑疹,發(fā)黃,吐血,衄血,下血,癰疽腫毒。
水牛體比黃牛肥大,長(zhǎng)達(dá)2.5m以上。角較長(zhǎng)大面扁,上有很多工發(fā)紋,頸短,腰腹隆凸。四肢較短,蹄較大。皮厚無(wú)汗腺,毛粗而短,體前部較密,后背及胸腹各部較疏。體色大多灰黑色,但亦有黃褐色或白色的。