有很多水果是需要剝皮吃的,每次剝一些水果皮的時候感覺自己都像是在賭博,因為不把皮剝開你永遠都不知道里面是什么樣子;柚子就是這樣的水果,柚子瓤的多少完全是看買家的運氣的,雖然大多數(shù)的柚子味道都非常不錯,但是有時候買到的也不是特別的好吃,一般我們都會把柚子皮扔掉,那么柚子皮的用處是什么呢?我們來了解一下吧。
柚子皮含有精油中的檸檬醛,可以泡水入浴,有助于改善肩膀酸痛;曬干變硬的柚子皮放在櫥柜、米缸內(nèi)可以防蟲子;柚子皮曬干之后可以用火點著當(dāng)作驅(qū)蚊的好工具;用刺有小孔的塑料袋將曬干變硬的柚子皮裝好保存,還可以做肉類去膻的辛香料;柚子皮有護發(fā)功用。
柚子皮曬干或陰干后即可做為藥材,其性溫、味辛苦甘、無毒,具有化痰、消食、下氣之功用,取二至三線煎湯服用,可治療胸悶、腹部冷痛、咳喘、疝氣等;胃食積滯、消化不良時,將適量的柚子皮切成絲與水同煮,代茶飲服,能消食、開胃、勇氣、使人舒暢;少許柚子皮切絲蒸雞吃,可治老年咳嗽氣喘。
柚子皮、艾葉各六克,甘草三克,水煎服用,可漢小兒哮喘;柚子皮九克,水煎服用,可減輕妊娠嘔吐;經(jīng)常感冒、咳嗽、氣管敏感的人,可用鮮柚一個留皮去核,配以正北杏、貝母、未漂染雪耳(或黃耳)各一兩,加數(shù)瓶蜜糖(最好選用能潤肺止咳的蜜糖)燉一日,常服能強健肺部;切完魚后,想除去菜刀與菜板上的魚腥味,則可用柚子皮擦掉;柚子皮可以曬干或陰干變成柚子陳皮,煮水代茶飲用,可開胃及紓汗、緩解感冒初期癥狀等。