黃酒,想必大家都很了解,在生活中經(jīng)常會(huì)用到,因?yàn)樗仁且环N酒,也是一種調(diào)料;阿膠是個(gè)補(bǔ)血的好東西,能通血脈、活血、養(yǎng)血,而且還可以滋潤皮膚;那么黃酒泡阿膠會(huì)有什么神奇的作用產(chǎn)生呢?原來啊,用黃酒泡阿膠,可以促進(jìn)阿膠的藥效發(fā)揮,讓它更易于被吸收,而且還能去除掉阿膠的味道;下面咱們就學(xué)習(xí)黃酒泡阿膠的做法具體是什么?
用什么黃酒泡阿膠最好
阿膠黃酒能通血脈、活血、養(yǎng)血,而且還可以滋潤皮膚。為什么要用它來生產(chǎn)藥片,藥丸,因?yàn)橥ㄟ^藥,它加強(qiáng)了藥,很快就可以使藥能達(dá)到身體。”
黃酒而且我們每個(gè)人都可以喝,喝適量的,不是要喝大量的黃酒,適量的黃酒對人體有好處的。它是潤皮膚,是活血的。
阿膠黃酒
黃酒30毫升置鍋內(nèi)阿膠250克,黃酒30毫升置鍋內(nèi),隔水加蓋蒸約兩至三小時(shí),待其全部溶化后取出即可。每日一至兩次,每次服兩匙,此法適用于一般血虛癥。
我們用黃酒泡阿膠的時(shí)候還可以選用國內(nèi)最好的黃酒來泡制,度數(shù)要高一點(diǎn)的比較好
黃酒泡阿膠原料
1.準(zhǔn)備阿膠1盒(在藥店直接粉碎了再拿回來泡會(huì)比較快哦)。準(zhǔn)備阿膠1盒
2.黃酒一支,按1:1的比例炮制就可以了,泡幾個(gè)小時(shí)后,下鍋蒸(也可加上紅棗、芝麻等),一般泡好融化了會(huì)結(jié)成了膏狀,很方便保存。放冰箱保鮮就可以了。
雖然味道不是很好,但是補(bǔ)血的效果非???。早上空腹挖一勺泡熱水喝,記得要堅(jiān)持哦。夏天吃多容易上火,加點(diǎn)冰糖一起泡就好了。
黃酒是世界上最古老的酒類之一,源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒。約在三千多年前,商周時(shí)代,中國人獨(dú)創(chuàng)酒曲復(fù)式發(fā)酵法,開始大量釀制黃酒。黃酒產(chǎn)地較廣,品種很多,著名的有山東即墨老酒、江西吉安固江冬酒,無錫惠泉酒、紹興狀元紅、紹興女兒紅、張家港的沙洲優(yōu)黃、吳江的吳宮老酒、百花漾等桃源黃酒;上海老酒、鶴壁豫鶴雙黃、福建閩安老酒、江西九江封缸酒、江蘇白蒲黃酒(水明樓)、江蘇金壇和丹陽的封缸酒、河南雙黃酒、廣東客家娘酒、張家口北宗黃酒和紹興加飯酒(花雕酒等)、廣東珍珠紅酒等。
黃酒以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為14%—20%,屬于低度釀造酒。黃酒含有豐富的營養(yǎng),含有21種氨基酸,其中包括有數(shù)種未知氨基酸,而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備,故被譽(yù)為“液體蛋糕”。
黃酒是中國的漢族特產(chǎn),屬于釀造酒。在世界四大釀造酒(白酒、黃酒、葡萄酒和啤酒)中占有重要的一席。釀酒技術(shù)獨(dú)樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模。