只要提到吃，就有人會(huì)不服了，我吃的多了去了，還用得著小編你來(lái)說(shuō)嗎，可能你會(huì)覺(jué)得你更加懂得吃，下面就由小編出一道題目，你知道肉豆蔻和豆蔻的區(qū)別嗎，你是不是就不說(shuō)不出什么所以然來(lái)了呢，所以呀，對(duì)于中華傳統(tǒng)文的博大精深，每個(gè)人都要保持謙虛謹(jǐn)慎的心態(tài)，不過(guò)今天呀，就由小編來(lái)告訴大家肉豆蔻和豆蔻的區(qū)別，當(dāng)你知道了以后就可以和別人說(shuō)了，那么本就具體來(lái)說(shuō)說(shuō)肉豆蔻和豆蔻的區(qū)別。

豆蔻即白豆蔻，它與草豆蔻、肉豆蔻均為烹飪中常見(jiàn)的香辛料，由于三者均帶有“豆蔻”二字，因此很容易被人們誤解。白豆蔻，又名豆蔻等，為姜科植物，圓豆蔻的干燥果實(shí)。白豆蔻外形呈圓球形，具有不顯著的鈍三棱，表面乳白色或淡黃色，果皮為木質(zhì)且脆，易縱向裂開(kāi)，內(nèi)壁色淡而微有光澤，種子有二三十粒。白豆蔻氣味苦香、味辛涼微苦，烹調(diào)中可去異味，增辛香，常用于鹵水以及火鍋等。

肉豆蔻，又稱肉果、玉果，俗稱肉蔻，它是肉豆蔻科常綠喬木的果仁，這種果仁是將果實(shí)收獲后，先剝?nèi)∪舛罐⒁?肉豆蔻衣同樣為較常見(jiàn)的香辛料)，壓碎硬殼后取仁，置于石灰水中浸漬，然后干燥而得。 肉豆蔻外形呈橢圓形，長(zhǎng)約3厘米，寬約2厘米，表面灰色或灰黃色，整體有分歧順紋，皺紋外多掛白霜，質(zhì)堅(jiān)硬不易碎，破開(kāi)后有棕黃相間的大理石樣花紋。肉豆蔻可直接用于制鹵水，也可去脂后加工成粉末使用。

通過(guò)以上的比較，你是不是對(duì)肉豆蔻和豆蔻的卻別更加深刻了呢，當(dāng)別人再吹噓自己的對(duì)于事物的了解的時(shí)候你就可以以這個(gè)肉豆蔻和豆蔻的區(qū)別來(lái)問(wèn)問(wèn)他了，還可以顯示出自己的對(duì)于肉豆蔻和豆蔻的深刻的了解。