山楂我們真是特別了解了,還有一個植物跟山楂特別的相像,那就是紅花子,關(guān)于紅花子就不是所有人都熟悉啦,水紅花子,本品為科植物紅的干燥成熟果實;別名水子,為植物葒草的干燥果實,呈扁圓形,直徑2~3毫米,厚1~1.5毫米,表面棕黑色,或紅棕色,有光澤,有時殘留膜質(zhì)花被,果皮厚而堅硬,種子扁圓形,種皮淺棕色膜質(zhì);胚乳粉質(zhì),類白色,胚細小彎曲,略成環(huán)狀,氣微弱,味淡,以飽滿充實,色紅黑者為佳,確實與山楂十分的相似,那么就來了解一下水紅花子與山楂的區(qū)別有什么呢?
山楂含多種有機酸??诜笤鰪娢敢核岫?,提高胃蛋白酶活性,促進蛋白質(zhì)的消化;山楂味酸,刺激胃黏膜促進胃液分泌;山楂中含脂肪酶,能促進脂肪的消化;山楂含有維生素C等成分,口服可增進食欲;山楂對胃腸運動功能具有調(diào)節(jié)作用,對痙攣狀態(tài)的胃腸平滑肌有抑制作用,對松弛狀態(tài)的平滑肌有興奮作用。而水紅花子則有散血消癥,消積止痛,利水消腫功能。用于痞塊腹脹,肝脾腫大,淋巴結(jié)核,消渴,胃痛。用量4.5~9g,大劑量可至30g。外用適量熬膏或搗積,健脾利濕。治水臌,胃疼,食少腹脹,火眼,瘡腫,瘰疬。
果實近球形或梨形,直徑1-1.5厘米,深紅色,有淺色斑點;小核3-5,外面稍具稜,內(nèi)面兩側(cè)平滑;萼片脫落很遲,先端,圓形深洼?;ㄆ?-6月,果期9-10月。水紅花子性狀本品呈扁球形,直徑2~3.5毫米,厚1~1.5毫米,棕黑色或有時紅棕色,有光澤,兩面微,頂端有短突尖,基部有淺棕色略突起的果梗痕,有時有殘存的膜質(zhì)花被;質(zhì)硬。氣微,味淡。以粒大、飽滿、色棕黑者為佳。性狀果實扁圓形,直徑2~3.5mm,厚1~1.5mm。未成熟者黃棕色,成熟者黑棕色,有光澤,中部略有縱向隆起。頂端有突起,基部有淺棕色略突起的果梗痕。
山楂味酸,加熱后會變得更酸,食用后應(yīng)立即刷牙,否則不利于牙齒健康。牙齒怕酸的人可以吃山楂制品。孕婦忌食山楂以免誘發(fā)流產(chǎn),脾胃虛弱者.血糖過低者以及兒童勿食山楂。山楂不能空腹吃,山楂含有大量的有機酸、果酸、山楂酸、枸櫞酸等,空腹食用,會使胃酸猛增,而水紅花子味咸,微寒。清熱,軟堅。用于腹部腫塊,頸淋巴結(jié)核,糖尿病。用量6~9克,功用清熱,軟堅。健脾利濕,水臌,胃疼,食少腹脹,火眼,瘡腫,瘰疬。