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        天麻子和鷹嘴豆的區(qū)別

          發(fā)布時間:2016-07-29   來源:中華康網   
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        很多人在日常生活對自己吃的食物都是不太了解,甚至是分不清的,就比如天麻子與鷹嘴豆這兩種長得極其相似的食物,這兩種食物的粒子都是有點像花生一般大小的,不管是顏色還是大小幾乎一樣,也難怪很多人都分不清的了。

        天麻子

        1、喜光,喜溫暖。在濕潤、肥沃的土壤上生長良好。根的橫向生長力強,并能形成大量根蘗。

        2、分布于長江以南各省區(qū),陜西也有,極少栽培。

        3、通脫木生命力強,又能自行衍生,但冬季要落葉。宜在公路兩旁、庭園邊緣的大喬大下種植,可以起到壓制雜草生長、減少土壤沖蝕的作用。它葉片極大,果序也大,形態(tài)較為奇特,也可在庭園中少量配植。

        4、補虛定風。主治眩暈;眼黑;頭風頭痛;少氣失精;須發(fā)早白。

        鷹嘴豆

        1、適宜生長于海拔約2000-2700米。極耐干旱。

        2、鷹嘴豆的根系發(fā)達,主根入土深度可達二米,故很耐旱。同時根具根瘤,固氮能力極強,每公頃可固純氮50kg,與小麥等越冬作物套作,主作物不減產,卻增加了鷹嘴豆的收入。莖葉更是優(yōu)良的飼料原料。

        3、更因它有極耐旱的特點,對于我國西北、西南和其他廣大干旱、半干旱地區(qū)的開發(fā)有重要的現實意義。新疆是我國主要產地。

        4、分布在我國甘肅、青海、新疆、陜西、山西、河北、山東、臺灣、內蒙古等地引種栽培。生于海拔約2000-2700米。分布于地中海、亞洲、非洲、美洲等地。

        5、每100克煮熟的干鷹嘴豆中,水分占60%,含蛋白質8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克,能提供686.5千焦的熱量。

        6、鷹嘴豆富含葉酸、鉀、鎂、磷、鋅、銅和維生素B1,還含有一定數量的煙酸、維生素B6、泛酸、鈣和纖維。鷹嘴豆在補血、補鈣等方面作用明顯,是糖尿病、高血壓患者的最佳食品。

        雖然天麻子與鷹嘴豆之間的長相十分相似,但是天麻子與鷹嘴豆的種種生長習性、口感、作用都是有著很大的區(qū)別的。天麻子是主治暈眩、眼黑、少氣失精等等疾病的,而鷹嘴豆卻是含有豐富微量元素,以及維生素的一種食物,其可以補血、補鈣的。

        但是,這兩者之間又是各有所長的,不吃或者少吃哪一樣都是不利于我們的身體健康的,不管是否能否區(qū)別這兩種食物都沒關系,交給商家去煩惱就好啦。

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