很多人在日常生活對(duì)自己吃的食物都是不太了解，甚至是分不清的，就比如天麻子與鷹嘴豆這兩種長(zhǎng)得極其相似的食物，這兩種食物的粒子都是有點(diǎn)像花生一般大小的，不管是顏色還是大小幾乎一樣，也難怪很多人都分不清的了。

天麻子

1、喜光，喜溫暖。在濕潤(rùn)、肥沃的土壤上生長(zhǎng)良好。根的橫向生長(zhǎng)力強(qiáng)，并能形成大量根蘗。

2、分布于長(zhǎng)江以南各省區(qū)，陜西也有，極少栽培。

3、通脫木生命力強(qiáng)，又能自行衍生，但冬季要落葉。宜在公路兩旁、庭園邊緣的大喬大下種植，可以起到壓制雜草生長(zhǎng)、減少土壤沖蝕的作用。它葉片極大，果序也大，形態(tài)較為奇特，也可在庭園中少量配植。

4、補(bǔ)虛定風(fēng)。主治眩暈；眼黑；頭風(fēng)頭痛；少氣失精；須發(fā)早白。

鷹嘴豆

1、適宜生長(zhǎng)于海拔約2000-2700米。極耐干旱。

2、鷹嘴豆的根系發(fā)達(dá)，主根入土深度可達(dá)二米，故很耐旱。同時(shí)根具根瘤，固氮能力極強(qiáng)，每公頃可固純氮50kg，與小麥等越冬作物套作，主作物不減產(chǎn)，卻增加了鷹嘴豆的收入。莖葉更是優(yōu)良的飼料原料。

3、更因它有極耐旱的特點(diǎn)，對(duì)于我國(guó)西北、西南和其他廣大干旱、半干旱地區(qū)的開(kāi)發(fā)有重要的現(xiàn)實(shí)意義。新疆是我國(guó)主要產(chǎn)地。

4、分布在我國(guó)甘肅、青海、新疆、陜西、山西、河北、山東、臺(tái)灣、內(nèi)蒙古等地引種栽培。生于海拔約2000-2700米。分布于地中海、亞洲、非洲、美洲等地。

5、每100克煮熟的干鷹嘴豆中，水分占60%，含蛋白質(zhì)8.9克、脂肪2.6克和碳水化合物27.4克，能提供686.5千焦的熱量。

6、鷹嘴豆富含葉酸、鉀、鎂、磷、鋅、銅和維生素B1，還含有一定數(shù)量的煙酸、維生素B6、泛酸、鈣和纖維。鷹嘴豆在補(bǔ)血、補(bǔ)鈣等方面作用明顯，是糖尿病、高血壓患者的最佳食品。

雖然天麻子與鷹嘴豆之間的長(zhǎng)相十分相似，但是天麻子與鷹嘴豆的種種生長(zhǎng)習(xí)性、口感、作用都是有著很大的區(qū)別的。天麻子是主治暈眩、眼黑、少氣失精等等疾病的，而鷹嘴豆卻是含有豐富微量元素，以及維生素的一種食物，其可以補(bǔ)血、補(bǔ)鈣的。

但是，這兩者之間又是各有所長(zhǎng)的，不吃或者少吃哪一樣都是不利于我們的身體健康的，不管是否能否區(qū)別這兩種食物都沒(méi)關(guān)系，交給商家去煩惱就好啦。